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穗美人黑豆醋


嚴選濁水溪畔種植的100%西螺黑豆,無農藥殘留、無基因改造、不添加防腐劑和人工香料所經釀而成。味香甘醇順口;年節送禮;自用保健,最佳好禮。

保存期限:3年
內容量:500ml

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網路價:550  建議售價:734元
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穗美人黑豆醋
感謝 雲林新聞網 採訪報導 釀造香純在地味 農民栽種黑豆
 
台灣黑豆精品館  經典濁水黑豆系列
台灣一年進口的黑豆量高達7000公噸;(大豆的年進口量240萬公噸),而台灣在地生產量卻未達100公噸。等於說在台灣的民眾所買到的黑豆有99.9%都是國外進口的,根本買不到在地黑豆。
「西螺豆油通人知,名聲透進各府內;黑豆以前大陸栽,現今自耕自種自己來。」
「身為西螺人,我一直以為西螺醬油使用本土黑豆,直到民國96年參加會議,有業者痛批進口黑豆關稅太高,要讓台灣人吃不到黑豆醬油,我才恍然大悟:『西螺豆油不是本土豆仔做的』」,自許為西螺黑豆推手的蔡財興,用紀錄片《不老騎士》的傻子精神,帶著一群西螺「不老農民」種黑豆,要找回台灣醬油正港的名聲。
 
本品嚴選;台灣西螺濁水溪畔種植的黑豆為材,粒粒飽滿;個個黑金烏亮,其本土優質黑豆, 較進口黑豆,少碳排旅程更具新鮮、風味濃香,又有國家【生產履歷認証】來嚴格把關,在品嚐最佳風味之前,做食的安全。
 
西螺黑豆的特色:無基因改造、無農藥殘留、在地生產、日光乾燥、集團化管理(栽種、施肥、採收、包裝)。
 
為什麼要買西螺黑豆(醋)?
西螺有著最獨特的陽光:位於赤道北邊;日照充足與溫和陽光。
西螺有著最獨特的空氣:濁水溪直驅入海;有著調和溫差最好的機制。
西螺有著最獨特的土壤:濁水溪挾帶豐富的礦物質和泥板岩的泥與沙;故土壤有肥沃的養分。
西螺有著最獨特的水質:濁水溪發源於中央山脈:幾萬年的自然湧泉:甘醇獨特。
西螺有著最獨特的技術;西螺醬業傳襲百年;承古法新技術;味道、衛生不打折。
西螺新三寶:醬油、稻米、黑豆寶。
 
 
嚴選濁水溪畔種植的100%西螺黑豆,無農藥殘留、無基因改造、不添加防腐劑和人工香料所經釀而成。味香甘醇順口;年節送禮;自用保健,最佳好禮。
 
 
本品富含有機酸、花青素、維他命、礦物質等;其營養價值極高,是最棒的天然鹼性食品。
 
雲林縣西螺鎮農會輔導 合作產銷
本產品榮獲ISO9001、22000及HACCP國際食品安全衛生雙認證。
 
品名:穗美人黑豆醋
產品型號:HD1001
內容量:500ml (±5%)
原料:台灣黑豆、蜂蜜、果糖、釀造醋。
保存期限:3年 酸度1.8以上
保存方法:請放置於陰涼乾燥處,開瓶後請冷藏。
建議食用方法:請稀釋4-8倍水夏天調冰水風味更佳。
產地:台灣雲林
製造廠商:正純食品有限公司
工廠登記字號:99-653767-01
有效日期:標示於包裝
 
營養標示(每100公克)
熱量237.2大卡
蛋白質0.2公克
脂肪0.03克
 飽和脂肪0公克
 反式脂肪0公克
碳水化合物59.1公克
鈉29.2毫克

※注意事項:本品為天然釀造,若有沉澱物屬自然現象請安心食用。


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