女孩後背包
台灣蝦生態無毒白蝦
店家分類
本店熱銷產品
台灣生態無毒白蝦500g
台灣生態無毒白蝦500g
台灣生態無毒白蝦(1公斤禮盒)
台灣生態無毒白蝦(1公斤禮盒)
台灣生態無毒白蝦250g
台灣生態無毒白蝦250g

台灣生態無毒白蝦250g


精選來自台灣白蝦,要讓您吃到的都是滿滿的新鮮、營養、甘甜,新鮮白蝦收到貨後,解凍後就可以直接進行料理,肥美的白蝦不需要太複雜的料理方式,只要簡單的滾水燙熟,就可以品嚐到白蝦最原始的鮮甜滋味,愛吃蝦的饕客們絕對不能錯過唷!

保存期限:冷凍一年
內容量:250g

信用卡付款 信用卡分期 ATM轉帳 WebATM 第一支付
網路價:299  建議售價:599元
放入購物車
台灣生態無毒白蝦250g

台灣蝦簡介

台灣蝦博士團隊擁有豐富生物科技養殖技術與經驗,我們用最新科技設計出最符合白蝦特性和邊際產能的《三段式黃金比例環保生態養殖池》,歷經了十年上萬次的實驗,並嚴選高產能無病毒蝦苗開始階段性汰弱留強,再由國外進口優質蝦苗進一步配種出新一代高產能無病毒超級苗種,給養最新生物科技調配特殊菌藻無毒飼料,全面使用全球唯一創新設計專利之量子循環物理系統供應“食用級”的奈米裂解海水養殖,高規格地對待白蝦的生長期,使得每一隻"台灣蝦"都有非常正面的生物性、健碩、高活動力和抵抗力。

高規格的產品

科學養殖從蝦苗→幼蝦→成蝦→到終端消費者的全過程中,都無需添加任何藥物,毒物,激素等化學致癌物質去抵抗蝦病毒,嚴謹態度把關食品安全各個環節,包括ISO 22000、ISO9001、HACCP、TGAP等,食品安全品管系統認證及產銷履歷。

認證標章

ISO 9001(國際品質管理系統認證):
ISO為國際標準組織(International Organization for Standardization)的簡稱,為國際通用的品質管理。
 
ISO 22000(食品安全衛生管理系統認證):
ISO為國際標準組織(International Organization for Standardization)的簡稱,旨在保證食品供應鏈無懈可擊,以確保食品安全。
 
HACCP(危害分析重要管制點):
旨在保證食品安全的系統性加工流程式控制系統。
 
TGAP(臺灣良好農業規範/農產品產銷履歷制度):
為了因應近年來層出不窮的農產品安全事件, 以及落實永續農業的精神,目前在國際上被強調的農產品管制制度。

台灣蝦生態養殖示範基地 【宜蘭頭城】

台灣蝦理念

~家家戶戶吃到生態無毒的白蝦~

產銷履歷

特色名廚料理

紹興醉蝦

材 料:

紹興酒 1杯、蝦 1斤、水1000克、魚露 1小匙、鹽 30克、烹大師 1 小匙、糖2大匙、薑 2 片、蔥 1 條、八角 2-3小朵、花椒粒1/2小匙、當歸1片、黃耆、枸杞各少許。
作 法:
1、鍋內放入醬汁材料、邵興酒煮沸後熄火,等待冷卻。
2、將白蝦用大火快速煮熟後,迅速放入冰水中,鎖住鮮味。
3、將熟白蝦浸泡醬汁之後放入冰箱一晚。

 

補血潤膚醉蝦

材 料:

活蝦1斤、大紹酒400cc、高粱酒50cc、薑5片、蔘鬚2錢、黃耆5錢、桂枝2錢、紅棗6粒、枸杞2錢、當歸2錢、鹽少許。

作 法:
1、先將蔘鬚、黃耆、桂枝、紅棗、枸杞、當歸加上3碗水,用小火煮30分鐘,濾出藥材後將藥汁放涼。
2、將蝦子剪去鬚腳及尖刺備用,將水燒開,先放入薑片、鹽略煮,再放入蝦子用大火煮熟後撈出並泡入冰水中。
3、漂涼後,再將蝦子放入藥汁中浸泡,再倒入大紹酒以及高粱酒混合。

 

蝦蒸全蛋

材 料:

白蝦12尾、雞蛋3個、鹽半1/2匙、酒1茶匙、薑茉少許、胡椒粉少許、蔥(切花或粒狀)1支。

作 法:
1、去頭殼(留尾殼)泥腸,腹部切4~5刀使蝦筋斷裂用手將蝦體壓至平直,以料醃十分鐘。
2、蝦置於盤內,打上雞蛋,水沸後蒸二十分鐘,撒上料即可。

 

椒鹽蝦

材 料:

白蝦一斤、蒜頭兩顆、辣椒一根、鹽兩茶匙、胡椒兩茶匙、九層塔。

作 法:
1、先放入約三茶匙沙拉油熱油~
2、再放入蒜頭~辣椒爆香~
3、蝦子丟入(中火即可)~蝦子變紅
4、鹽~胡椒粉放入~(炒到均勻即可)
5、九層塔加入

 

胡椒蝦

材 料:

蝦子1/2斤、薑末、蒜末、鹽少許、胡椒粉。

作 法:
1、將蝦子去腸泥洗淨瀝乾水分。
2、起油鍋將蝦子爆香,等變紅將蝦子乘起備用。
3、將蒜末、薑末用小火爆香後加入胡椒粉及鹽拌炒,再放入蝦子拌炒即可起鍋。
PS、胡椒粉可以到中藥行買,因為中藥的胡椒粉比較香。

 

沙茶蝦

材 料:

蒜末、奶油、米酒、鹽、糖、沙茶醬、蔥、白蝦。

作 法:
1、用奶油將蒜末和蔥爆香。
2、放入蝦子,用小火將蝦子翻煎一下(不要讓蝦子全熟)。
3、放入米酒,量就大約可蓋過蝦子就好,加入一點點鹽(如果用的是有鹹味的奶油就不用再加鹽),一匙糖,用中小火燜一下。
4、當米酒快被收乾時轉小火,放入沙茶醬,拌炒一下即可。


情趣用品
$0元
$0元
優惠方案