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樟哥大小蝦來自嘉義東石五十分生活工作室,養蝦場累積了多年的養蝦經驗,白蝦採用低密度養殖,魚塭裡養殖的白蝦,堅持不用藥,白蝦在自然的生態環境中成長,每隻白蝦經過健康無毒,產地直送,保證食在安心。

保存期限:詳內文
內容量:320g±5g

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網路價:180  建議售價:290元
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嘉義東石-樟哥大小蝦(每盒320g)不分大小隻

★品牌故事
生態養殖樟哥大小蝦, 濃濃的海產味讓人誤以為置身在濱海漁村, 這是來自嘉義東石鄉的「樟哥大小蝦」,將自己的2個池養殖場,當作「生態池」飼養, 由於養殖方式不用藥、低密度飼養,因此產量比一般的魚池還要少,像一般蝦約3個月可以收成,但「樟哥大小蝦」要4-6個月才能收成,也因這樣的堅持魚塭主人「樟哥」常常和太太為了養殖意見不合,就在魚塭大聲吵了起來,但越吵感情越好,倆人最後獲得的共識,即是堅持不用藥、低密度、低產量、少換水、少抽水、高人力、不鼓勵分級、有認證、不強調認證,最後決定樟哥跟太太經常吵得大小聲,養出來了大小蝦,就叫它「樟哥大小蝦」。

樟哥大小蝦,養殖過程堅持無用藥,解凍後就可以直接進行料理,肥美的白蝦不需要太複雜的料理方式,只要簡單的滾水燙熟,就可以品嚐到白蝦最原始的鮮甜滋味。

樟哥大小蝦,養殖魚塭就在工作室前,白蝦現補現撈,每隻蝦看得出來都是最新鮮的品質,活跳跳~口感緊實,白蝦的鮮甜度、自然的熟成顏色,絕對是愛吃蝦的朋友們一定不能錯過這美好的滋味。

【三立愛玩客主持人強力推薦,樟哥大小蝦魚塭現撈、現煮品嚐,白蝦美味一級棒~】

樟哥大小蝦,與自然共生的天然養殖基地,每天都監測水質變化,以下為養殖環境。

 

商品規格說明

產品內含物

 樟哥大小蝦

 

 嘉義東石鄉

 

 320g±5g

保存方式

 -4°C冷凍30日、-18°C冷凍 180日

規格

 真空包裝

運送方式

 全程冷凍宅配

食用方式

 浸泡於水中約10-15分鐘,打開包裝後,即可烹煮

備註說明

 白蝦不分大小隻,出貨使用保麗龍箱包裝

 


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