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雀悅查王爺金烏龍冷泡茶經濟包盒


茶葉冷泡可降低茶葉中單寧酸及咖啡因的溶出保留茶葉中的兒茶素及茶多酚等物質,因為冷水中的茶葉本身帶甜味的微小分子會先溶出,使冷泡出來的茶湯口感甘甜並減少苦澀味,且比較不易影響睡眠!

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網路價:200  建議售價:390元
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雀悅查王爺金烏龍冷泡茶經濟包盒
嚴選台灣高海拔烏龍茶精緻烘焙黃金色茶湯的金烏龍茶、口感極佳,冷熱泡皆宜。
 
特別以古早焙籠加上備長炭烘焙方式製作,韻味足,值得品茗。
 
茶葉冷泡可降低茶葉中單寧酸及咖啡因的溶出保留茶葉中的兒茶素及茶多酚等物質,因為冷水中的茶葉本身帶甜味的微小分子會先溶出,使冷泡出來的茶湯口感甘甜並減少苦澀味,且比較不易影響睡眠!
 
冷泡的方式:
 
將茶包放入500cc-600cc的礦泉水中,冷藏6小時或常溫20分鐘-30分鐘。
 
熱泡的方式:
 
將茶包放入300cc的熱水,溫度約75度-85度左右即可,可以回沖喔。


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