台西玉津烘焙坊
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海宴~海味鮮酥餅禮盒


本店獨家創新人氣酥餅禮盒,美味三享一次滿足!

保存期限:常溫10天
內容量:10入

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網路價:380
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海宴~海味鮮酥餅禮盒

本店獨家創新人氣酥餅禮盒,美味三享一次滿足!

鮮味牡蠣酥餅~口感酥脆、層次分明的餅皮包入當日現採、新鮮現剝、低溫熱烘後牡蠣乾,每一口酥餅都能嘗到鹹中帶甜,豐富多變,如深不可測的大海滋味。*本產品內餡牡蠣經過重金屬檢驗合格,敬請放心食用。

虱目魚酥餅~創新烘焙手法,咬下餅皮的瞬間可以感受到明顯的豐富層次,加上餡料中台西農會的虱目魚酥與白豆沙以黃金比例充分混合,味雷與口感同時滿足。

大地蘿蔔酥餅~蓬鬆香酥的餅皮以天然有機蘿蔔泥與高級麵粉製成,細細品味即能感受到迷人的蘿蔔清香,「厚工」的內餡與獨特的風味,是糕餅界難得一見的驚艷滋味。

 

 

◎保存期限:常溫10天
◎素葷:鮮味牡蠣酥餅、虱目魚酥餅-葷,大地蘿蔔酥餅-奶素
◎商品規格:680克±10克,鮮味牡蠣酥餅*3+虱目魚酥餅*3+大地蘿蔔酥餅*4
(圖片僅供參考,產品以實物為準)
如有任何疑問或是需求,也可以直接來電 05-6982630。
出貨前會再與消費者電話聯繫出貨狀況。

 

傳統就是經典 台西玉津傳香半世紀

台西玉津烘焙坊創立於1978年,「老何師傅」是個對台味偏執、對品質堅持的「老頑固」師傅,以「用料扎實嚴謹、絕不偷工減料」成為台西玉津烘焙坊的中心理念。在老何師傅的默默耕耘與堅持,不僅讓台西玉津烘焙坊至今依然屹立不搖,更成為台西在地不可或缺的老朋友。

然而,時代變遷,曾經繁華的台西日益落沒,風華不再,人口流失,甚至失去台灣人的關注;加上烘焙麵包需要大量體力的消耗讓年邁的老何師傅不勝負荷,逐漸興起退休的念頭。眼看父親努力經營數十年的心血轉眼就要放棄,小何師傅心中萬般不捨,驟然做出決定,放棄台中高薪工作,返鄉接手父親「厚工」的烘焙事業。小何師傅不僅傳承了中心理念,還增加了對地方的使命感。

「用新意烘焙真心意」全力喚醒全台的關注

小何師傅期望能將這些傳統糕點、經典風味予以發揚光大,也企圖將傳統台式麵包賦予新意。小何師傅認為,雲林這塊土地灌溉著豐富物產,有著成片如浪的農作好物,以及屬於臺灣自己的味道和文化。

願景:以開發在地獨特商品,藉由烘焙產品帶動地方文化推動,縮小城鄉差距,建立充滿熱情的在地經營團隊,提供顧客優質的烘焙文化享受,注重社會責任,成為全台灣最具海洋風格的烘焙坊。


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