【芬芳園】
茶~是現代人的生活產品,生活水準越高的國家,其國民飲茶的風氣越是風行,多飲用綠茶可延年益壽。
芬芳園的經營理念:
多方學習、不斷追求創新,以滿足客戶需求為最終目標
最美的茶園,最夯的茶點
芬芳園
因為懂茶,所以能配合茶性,製作出最好吃的茶點。芬芳園女主人芬芳原從事複合式餐飲,先生過世後,改賣茶葉,去年十月才推出以名字「芬芳」為名字的品牌,茶品主要以阿里山系的高山茶為主,並獲得梅山鄉及阿里山農會優等獎等認證。今年初開始,更嘗試將原來只提供給客人配茶試吃的零嘴,做成伴手禮,包括土鳯梨酥、茶梅、牛軋糖、方塊酥等,一堆出就獲得熱烈迴響。
芬芳園的茶品,最大的特色就在於對口感的要求,如何讓茶點不搶掉茶本身的風采,同時能搭配茶汁的甘味清香,就是最大挑戰。因此,用料就要天然,才能配合茶汁清香,口味不能太過甜膩,才能與茶汁在味覺層次上取得平衡。細心要求下,芬芳園一口口特製的鳯梨酥與牛軋糖,就成了三五好友聊天時的上等點心,酸甜與甘甜滋味層疊融合,口感豐富,值得細細品味!
這樣一段時光,當真再美好不過了!
芬芳園的特色
始終以「品質」、「誠信」、「清新」、「健康」、「衛生」的信念來要求自己,以實際的行動建立品質的口碑及帶給顧客滿意做為我們持續前進的動力。
榮獲中華民國消費者健康安全協會台灣第一品牌
榮獲中華民國消費者健康安全協會金牌獎
榮獲中華民國消費者協會金牌獎
榮獲大台灣旅遊網-台灣百大伴手禮名店
2011世界管樂年會指定伴手禮名店
2011梅山鄉農會優良二等獎(金萱茶)
2011梅山鄉農會優良二等獎(青心烏龍茶)
2011嘉義縣製茶職業工會優良獎(金萱茶)
2011嘉義縣製茶職業工會優良獎(青心烏龍茶)
2011阿里山農會參等獎(金萱茶)
用土鳯梨下去熬煮九小時成鳯梨絲,不添加冬瓜醬,皮薄卻香酥、餡多卻不甜膩及黏牙,且鳳梨酥100%可以吃到鳳梨的果粒唷,要讓大家吃到「真正」的鳯梨酥。
選用高級 : 麵粉、奶油、糖、蛋、土鳳梨 , 皮酥餡軟有鳳梨香甜口感。皮薄餡多、鬆香不黏牙,夾藏著口感細致及充滿著鳳梨的自然酸與甜,堅持「品質」、「誠信」、「健康」、「衛生」的信念來要求自己,以實際的行動建立品質的口碑及帶給顧客滿意做為我們持續前進的動力,才做的出的極品之最,酥綿外皮,真材實料,健康衛生,讚不絕口!
紮實的土鳳梨內餡,酸甜可口的滋味,真材實料細心熬煮,展現出迷人風味;酥香的外皮,入口即化的綿密口感,讓熱帶氣息在口中融化開來。
芬芳園自信之作,用絕佳好手藝打造迷人小金磚;一塊塊香氣四溢的黃金鳳梨酥,是品茗良伴,更是節日佳禮,誘人的滋味,不只融化您的嘴,更融化您的心。
商品規格:1入45g,盒裝10入。
商品成份:麵粉、天然奶油、奶粉、砂糖、乳酪粉、蛋、鹽、土鳳梨。
保存期限:60天
保存方法:放置於陰涼通風處,開啟後請冷藏。
產地:台灣
營養標示(每45公克)
熱量240.5大卡
蛋白質3.1公克
脂肪12.1克
飽和脂肪6.8公克
反式脂肪0公克
碳水化合物29.8公克
鈉67.3毫克