小管屬於軟體動物,在澎湖附近海域捕獲,因海域純淨無污染之優勢環境,肉質特別鮮美。
含有豐富的蛋白質、礦物質、維他命及牛磺酸等營養素,利用澎湖特色之一(大太陽)讓小管微微曬乾,料理起來多種不同風味。
品名:澎湖一日曬小管干 重量:300g(約6~8隻) 保存方式:冷凍6個月