牛肉來源與原產地:台灣

獨家天然辣椒配方，慢火細工地堆疊出讓人難以抗拒的香辛，肉質細緻不乾澀，讓肉乾裹著滿滿濃郁的麻辣香氣，在舌間展現熱情奔放。 豬肉來源與原產地:台灣

由宜蘭燒餅改良的一口蔥燒餅，採用宜蘭的三星蔥加胡椒鹽，酥脆口感，是泡茶的好點心。

東昌鴨賞堅持保留傳統古法鴨賞，道道地地的宜蘭鴨賞味，採用天然甘蔗削成一段一段，鋪在相思木炭上，讓甘蔗的香氣慢慢的煙燻著，直到鴨肉外表有了一層金黃琥珀色，清甜的甘蔗香氣，就是要把鴨肉的肉質與甘蔗香氣搭配的剛剛好，色香味俱全，我們就是這麼堅持古法製作，不使用人工化學香料及化學色素。

東昌鴨賞堅持保留傳統古法鴨賞，道道地地的宜蘭鴨賞味，採用天然甘蔗削成一段一段，鋪在相思木炭上，讓甘蔗的香氣慢慢的煙燻著，直到鴨肉外表有了一層金黃琥珀色，清甜的甘蔗香氣，就是要把鴨肉的肉質與甘蔗香氣搭配的剛剛好，色香味俱全，我們就是這麼堅持古法製作，不使用人工化學香料及化學色素。

宜蘭特產，酥脆口感乳酪鴨蛋捲，採用營養豐富的鴨蛋製作，營養美味，讓您一口接一口。〈蛋奶素〉

宜蘭特產，酥脆口感牛舌餅，讓您一口接一口。

蜜汁腰果以獨特的製程精製，確保每顆腰果的品質與飽滿，馥郁的蜜香及爽脆的口感，營養豐富，解饞又可口。